冬節丸

十一月廿七日是冬節(冬至),同二十日起,各村各戶個碓,日續暝,暝續日,無時閒,大夫姿娘、大人孥仔,攏總在舂秫米𥺃、挲冬節丸,唔

閒死。

大妹問伊娘:「阿姈啊,我聽人呾:『冬節丸未食香門交長適語朵微呢?1-年三百六十五日,有一個最長個日佮一個最長個暝:夏至日長三刻,以後,日愈來愈短,暝愈來愈長,長到冬節瞑最長,長三刻;冬節過後,瞑愈來愈短,日愈來愈長,長到夏至日最長。你睇俺外埕個日影就知:夏至日個日頭在外埕鎮中,你企在許塊睇唔見你家己個人影,以後,日影慢慢斜到外埕角去;冬至日個日影,原來在牆頭頂,以後慢慢行到外埕鎮中來,又是夏至了。」大妹個頭答抑答。伊父又呾:「俺作田人,著學會睇風睇日睇流水,𧧸節氣,正知作也田工課°」大妹又問:「吓冬節做呢硬虎著食煮糖個秫米丸?」

伊父呾:「丸,就是團圓。冬節,古時是一年中頭一個節,全家人著攏總轉來家內團圓,佮秫米平樣黐黐,糊做一下,骨肉相綴,人情甜甜。有家就是好,父母兄弟姐妹齊全,吓就上等好。食冬節丸,是叫人勿唔記得家—禾去相輔挲丸。」十一月廿六暝,虼蚤叔伊厝內個灶前上鬧熱:阿歪坐在灶前烆火,伊了一個攔入灶肚內時,用鐵錡杕了一下,一群火螟飛出來,灶前光了,執了,除了虼蚤叔佮阿馬外,虼蚤嬸大家新婦佮伊三個仔,五人圍著一個大竹在挲冬節丸。阿狗兄妹仔是來鬥鬧熱。伊娘呾:「你睇你睇,你兩人挲個丸;大個大,細個細,有個長,有個扁,然什也丸?」

伊頭呾頭笑。秫米𥺃了了,鼎內個烏糖水滾了,開始煠丸了。頭鼎丸煠熟了,虼蚤嬸舀了五六碗呾:「天時寒,個人食碗燒個了,猛猛去夗,雞叫頭啼了。」丸煠到了,虼蚤嬸連𥺃錥啊、椅仔啊、碗箸啊、.••••.攏總無𢭪拾,拭仄手了就”嗐”一叫倒落床,夗了。伊在床頂疲唔到兩個時辰又趴起來。天一光,阿狗正”跋”落眠床就去舀一碗冬節丸,正欲食,伊娘就”搶”過來,呾:「燒丸清面。清丸食了肚欲痛。烳燒了正食!」食糜了,落田個去落田、耍個去耍,大妹𢭪了一家人個那颯衫褲捱做一大籃,摜去池漧洗,虼蚤嬸舀了一塗鍋仔秫米丸在厝內貼丸一大門、門仔、前、後門、內門、外門、灶頭、鼎鍛、水缸、咸酸櫥、粟簟、豬寮、雞篠、鵝圍、牛間、犁、耙、水車、碓、磨、風櫃..

上上下下,

見物就貼兩個冬節丸,寄托著感恩、留住、甜蜜個心願。者個就勿詖了。