gim1 rig8 ain2 ziah8 mih4 gai5
今日欲食乜個？
今日想吃甚麼？
第十四課：生活詞匯十三：交際生理；土話；成語；歇後語；語境練習九：上市
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生活詞匯十三：交際生理
| 發音 | 潮州話 | 國語 |
|---|---|---|
| ke3 nang5 go3 zo6 | 去人塊坐 | 串門子 |
| zo3 nang5 kêh4 | 做人客 | 作客 |
| kuan1 gian5 | 寬行 | 慢走 |
| dag4 tao5 | 答頭 | 點頭 |
| siang1 ho2 | 相好 | 要好 |
| siang1 mo2 | 相孬 | 不咬弦 |
| sio1 hu6 | 相輔 | 幫忙 |
| sio1 mên7 | 相罵 | 吵架 |
| sio1 a3 | 相詏 | 爭辯 |
| sio1 pah6 | 相拍 | 打架 |
| sio1 tai5 | 相刣 | 打仗 |
| su1 | 輸 | 虧 |
| ian5 tang3 | 贏賺 | 賺 |
| sih8 bung2 | 蝕本 | 虧本 |
| do2 dion3 | 倒帳 | 倒閉 |
| sêng1 zê3 | 生債 | 借債 |
| ag4 zin5 | ag 錢 | 找錢 |
| diam3 pou3 | 店鋪 | 店鋪 |
土話
| 發音 | 潮州話 | 國語 |
|---|---|---|
| tou2 uê7 | 土話 | 土話 |
| oi6 ki2 tao5 bhoi6 suah4 bhuê2 | 會起頭𠁞煞尾 | 會起頭不會收場 |
| oin5 guê3 siang1 | 閑過仙 | 閑過仙 |
| ou1 am3 hing5 | 烏暗眩 | 頭暈目眩 |
| ou1 sim1 guan1 | 烏心肝 | 黑心肝 |
| pah4 cug4 zêng2 | 拍出種 | 跟別人不一樣（貶義） |
| pah4 zo3 si2 | 拍做死 | 死就死 |
| pah4 ga1 ti3 | 拍咳嚏 | 打噴嚏 |
| pah4 cung3 lung7 | 拍 cung lung | 死就死 |
| pi1 zui2 nin1 | 披水粼 | 大水漂兒 |
成語
| 發音 | 潮州話 | 國語 |
|---|---|---|
| bhai5 zêng1 mag8 gia6 | 眉精目嶬 | 清秀精明 |
| bho5 bhou2 bho5 gao2 | 無𡚸無狗 | 無妻無兒 |
| bho5 dua7 bho5 soi3 | 無大無細 | 無大無小 |
| bho5 iu5 bho5 la5 | 無油無朥 | 沒有油（喻味寡） |
| bho5 nang5 gao3 liao7 | 無人告料 | 無人照顧 |
| bho5 u1 bho5 zang2 | 無塢無塹 | 不明不白 |
| bhoi6 ziah8 bhoi6 enh8 | 𠁞食𠁞夗 | 吃不好睡不好 |
| bhoi7 puê5 deng3 gug4 | 賣皮當骨 | 傾家湯產 |
| mua5 mên5 mua5 rig8 | 磨暝磨日 | 日夜操勞 |
歇後語
| 發音 | 潮州話 | 國語 |
|---|---|---|
| lag8 ghuêh8 boh8 kag4 gê2 dua7 tao5 | 六月薄殼假大頭 | 六月薄殼----充大頭（好出風頭） |
| lag8 ghuêh8 dua7 cai3 gê2 u6 sim1 | 六月大菜假有心 | 六月大菜----假有心 |
| lêng6 zoin5 gao1 in2 zo6 si2 | 靈前交椅坐死 | 靈前交椅----死定 |
| min5 ou5 dao7 guan1 riag8 duan1 boin5 | 棉湖豆干熱單畔 | 棉湖豆干----一頭熱 |
語境練習十：上市
到魚檔
u6 mih4 gai5 ho2 ziah8 ang5 san1 oi6 cin1
有乜個好食？紅衫豈會鮮？
有什麼好吃？紅衫鮮不鮮？
cuang5 bou6 cin1 gai7 zi2 deng2 tin1 si5 ho2 zoi7 nang5 cug4 hai2 liah8 he5 mih4 he5 long2 u6
全部鮮個，只段天時好，㩼人出海掠魚，乜魚攏有。
全部新鮮的，最近天氣好，多人出海捕魚，甚麼魚都有。
u6 ti3 puê5 dêg8 gim1 lêng5 zioh8 bang1 a7 u6
有剃皮迪、金龍、石斑也有。
有剝皮魚（竹仔魚）、 大黃花、石斑都有。
di5 he5 u6 ou5 he5 cao2 he5 ua2 bhoi7 gai7 long2 zong2 ngian2
池魚有烏魚、草魚……我賣個攏總雅。
淡水魚有烏頭、鯇魚……我賣的全是好。
ou1 he5 loh8 giam5 lêng5 mong5 loh8 ke3 cuê1 siang6 ho2 ziah8 zêg8 bhuê2 zab8 ri7 nion2 ngam1 ho2
烏魚落咸檸檬落去炊、尚好食。一尾十二兩，啱啱好。
烏頭用咸檸檬蒸，最好吃。一條十二兩，剛剛好。
ngên6 houn2 zai1 li1 si6 dan3 giam5 lêng5 mong5 lang7 kah4 giam5 ua2 zio2 ziah8
我硬否知哩，是呾咸檸檬朗下 kah 咸，我少食。
我當然知道啦，但是咸檸檬有時候會太咸，我少食。
m7 ou1 he5 ziah8 bag8 gai5 hai2 he5 ru2 zeng1 gah4 tangtang1 huê1 hoi6 hê5 gou1 cuang5 bou6 uah8 gai7
勿烏魚食別個，海魚愈㩼，指甲 tang、花蟹、蝦牯全部活個。
不吃烏頭吃別的，海魚更多，聖子、花蟹、瀨尿蝦全部鮮活的。
m7 li1 ziah8 gim1 lêng1 ian5 guê3 ziah8 lêng5 nêg8
唔哩食金龍，贏過食龍肉。
又或者揀大黃花，好過吃龍肉。
la1 pu6 si6 aoao3 si6 dan3 gim1 lêng1 sên1 gug4 ua2 ga1 gi7 ru7 ngiang3 coh4 nou5 gian2 li1 m7 zio2 ziah8
拉噗死 ao。是呾金龍生骨，我家己就癮，撮孥仔哩勿，少食。
吹牛皮。不過大黃花多骨，我自己就喜歡，小朋友們就不要，少吃。
bhoi2 geng1 ti3 puê5 dêg8 sua3 gai7 ua2 tai5
買斤剃皮迪，續個我刣。
買斤剝皮魚，順便幫我宰。
到菜檔
sung6 huag4 sim3 ziah8 a1 bhuê7
順發嬸，食抑未？
順發嬸，喝早茶了嗎？
ngên6 houn2 bhuê7 no7 m7 oin5 m7 li7 le2 zo3 oin5 ga1 gi7 zion6 ci6
硬否未 no，唔閑唔囄，你做閑？家己上市。
當然沒啦，忙不過來。你怎麼這麼清閒？自己買菜。
huang2 zian3 mo5 se7 deng3 gian5 tig4 to5 gim1 rig8 mih4 cai3 iao2 ngian2
反正無事，當行踧跎，今日乜菜幺雅。
反正有空，當散步。今日甚麼菜比較好？
ngian2 gai7 long2 zong2 oi6 ngian2 toin2 le2 ain5 ziah8 mih4 gai5 dian7
雅個攏總會雅，睇你欲食乜定。
要說好的全部都好，看你想吃甚麼而已。
a1 bhoi7 he5 bhoi2 geng1 dêg8 i1 diao6 zuang1 gio3 ua2 lai5 gai7 le2 bhoi2 keng5 cai2 gah4 seng3 ke3 ze2
個阿賣魚買斤迪，伊佻專叫我來個你買芹菜佮蒜去煮。
同賣魚佬買了斤剝皮魚，他專門叫我來同你買芹菜和蒜去煮。
siang6 dioh8 ziah8 coh4 cai3 u6 iah4 le2 ze2 ti3 puê5 dêg8 dioh8 loh8 keng5 cai2 gah4 dua7 seng3 ion7 ngou6 zang5 oi6 ho2
尚著。食加撮菜有益。你煮剃皮迪，著落芹菜佮大蒜，一樣五樅豈好？
最對，多吃點菜有益。你煮剝皮魚，得放芹菜和大蒜，每樣五棵好不好？
ming2 hion3 zoi7 ze2 m7 liao2 bang3 soh4 guin7 ding3 do3 keng5 cai3 san1 zang5 seng3 no6 zang5 la6
免向㩼，煮唔了放雪柜鎮在，芹菜三樅，蒜兩樅就 la。
不用那麼多，煮不了方放在冰箱佔地方，芹菜三棵，蒜兩棵就夠。